Tác dụng tuyệt vời của lá chanh trong món gà Tuân Gù

Lá chanh có vị cay ngọt, tính ôn có tác dụng hoà đàm, chỉ khái, sát khuẩn và tiêu đờm. Dùng chữa ho do lạnh, cảm sốt không ra mồ hôi, hỗ trợ điều trị hen phế quản... Đặc biệt, trong lá chanh tươi có nhiều tinh dầu mùi thơm dễ chịu nên thường được sử dụng làm nguyên liệu cho nồi xông giải cảm và một số món ăn hàng ngày.

tài trợ | AdSense

Lá chanh hình trứng, dài, mép lá có hình răng cưa. Khi dùng làm thuốc lá chanh thu hái về rửa sạch, thái nhỏ hoặc để nguyên, phơi khô ở nơi không có nắng, bảo quản nơi khô ráo để dùng dần hoặc có thể dùng tươi. Lá chanh được coi như một vị thuốc nam tự nhiên, có tác dụng hỗ trợ và tăng sức đề kháng cho những người dễ bị các bệnh liên quan đến đường hô hấp.

Tại chuỗi hệ thống Nhà hàng Ẩm thực Tuân Gù luôn có những công thức đặc biệt để phối trộn lá chanh với nhiều món khác nhau. Vừa có thực phẩm tươi ngon để bồi bổ sức khỏe, lại có thêm lá chanh hỗ trợ tăng sức kháng cho cơ thể, chắc chắn bạn đến nhà hàng là sẽ khỏe hơn ...

Dưới đây là một số bài thuốc dân gian được các thầy thuốc khuyên dùng chuyên biệt với lá chanh:

Chữa ho do lạnh

Lá chanh tươi 5g, gừng tươi 3g. Tất cả rửa sạch, gừng thái lát, sắc với 400ml nước còn 100ml, khi uống cho thêm ít đường. Dùng trong 3-5 ngày.

Cảm sốt không ra mồ hôi

Lá chanh khô 30g (tươi 10g), sắc lấy nước uống trong ngày. Hoặc lá chanh 20g, lá cúc tần 15g, lá bưởi 5g, vỏ quýt 10g, sắc uống trong ngày. Dùng trong 2 -3 ngày.

Hỗ trợ điều trị hen phế quản

Lá chanh khô 35g, dây tơ hồng 15g, tất cả sao vàng sắc với 3 bát nước, lấy 1 bát, ngày uống 2-3 lần. Dùng liên tục trong 10 ngày.

Giảm sưng đau do mụn nhọt (chưa có mủ)

Lá chanh 10g, lá gai tầm xoọng 8g, tinh tre 10g. Phơi khô, tán bột. Rắc lên nơi tổn thương có mụn nhọt rồi băng lại trong khoảng 8 -10 phút. Ngày làm 2 lần. Bài thuốc này giúp mụn nhọt giảm sưng đau nhanh chóng.

Mát gan

Lá chanh, lá gai, lá cối xay (các vị đều khô), mỗi vị 12g. Sắc với 3 bát nước còn 1 bát, chia uống 2 lần/ngày, nên uống sau bữa ăn sáng và tối. Thực hiện trong 15 ngày.

Nước xông giúp giải cảm, nhức đầu

Lá chanh, lá bưởi, hương nhu, cúc tần, lá tre, mỗi vị 50g, bạc hà 20g, sả 2 củ, tỏi 3 nhánh. Tất cả rửa sạch, nấu nước xông cho ra mồ hôi. Phương thuốc này giúp nhanh ra mồ hôi, giảm nhức đầu và giải cảm rất hiệu quả.

Hotline: 0944 39 8585 - 0834 99 8585

Phần có dấu (*) là thông tin bắt buộc và được bảo mật!

Coppyright © 2018 - 2020 | Bản quyền thuộc về Ẩm thực Tuân Gù™ | Hotline: Mr Tuân 0944 39 8585 | Chăm sóc khách hàng 24/7 (zalo): Ms Hạnh 0834 99 8585